日报讯（全媒体记者 姚陈 张凯） “我们已经来这里采购好几年了，今年如东条斑紫菜的品质太棒了。”3月26日上午，在如东天一紫菜交易市场第4期干紫菜交易会上，一位来自俄罗斯的客商竖起大拇指，连连称赞。

如东是全国最大的条斑紫菜养殖加工出口基地，眼下，正是条斑紫菜的采摘旺季，今年紫菜丰产又丰收，品质为近20年来最佳，价格也创下新纪录，出口交易格外火爆。

当天干紫菜交易会上，进场商家有50家，“亮相”的干紫菜共5万多箱，除了国内的企业，还有来自日本、韩国、俄罗斯、泰国等国家的客商，其中不少都是“老朋友”。大家边看、边对比、边仔细记录着各商家的紫菜信息。交易会上，22家买方会员中标56780标准箱，中标金额1.5亿元，成交率98.31%，平均成交价62.34元/百张，最高中标价70.2元/百张，成交率、成交价、最高价均居全省前列，成交数量和成交价格创历史新高。

如东处在江海交汇之处，长江与黄海在此激荡，孕育出众多肥沃的小沙洲，成为条斑紫菜“安营扎寨”的最佳场所，如东产出的条斑紫菜色泽明亮、鲜香嫩软，因其独特的风味而成为国家地理标志产品。如东也成为全国条斑紫菜的核心产区，在国内外有着广泛的知名度和美誉度。

“今年如东的紫菜品质可以说是20多年来最好的，你看，它颜色很黑，那就证明营养很充足，色泽很透亮，基本看不到杂质。”江苏省紫菜协会秘书长戴卫平介绍，今年气候总体适宜，很利于紫菜生长，往年同期紫菜已经开始变粗变硬、甚至发黄，而当下紫菜色泽依然黑而亮，预计可以持续采收至4月底，紫菜产量将增长10%左右。

紫菜在全球市场需求旺盛，而近年来，紫菜全球性减产。因此，这次交易会上，竞标价格水涨船高，且供不应求。“国内外客户都想要最优质的干紫菜，用作他们中高端食品原料，竞争很激烈，竞标价就会一直抬高。”县紫菜协会会长、紫菜交易市场董事长蔡守清介绍，如东紫菜品质高，服务好，市场健康有序，在历届干紫菜交易会上，如东向来是全省紫菜各项指标的夺冠热门。

如东条斑紫菜养殖始于1973年，目前已发展成全国条斑紫菜的核心产区，常年育苗面积在14万平方米，海上养殖面积超10万亩。作为我国最大的条斑紫菜养殖加工出口基地，我县立足资源禀赋和产业基础，养殖紫菜的过程中不断改进技术工艺，在良种、良法、良机等方面都取得了新的突破。同时，我县深耕紫菜精深加工领域，推进紫菜产业发展方式由数量增长型向质量效益型转变，以产品的高标准、高品质赢得国内外消费者的长久青睐，目前，我县已形成紫菜育苗、养殖、加工、销售全产业链条，紫菜行业从业人员约1万人，全行业年产值近40亿元，走出一条经济效益和生态效益双丰收的发展之路。