（全媒体记者报道 徐书影 万璐璐 包玉龙）田地里，一人挑着担，两人抄着刀，一铡一撕一甩手，圆滚滚的西兰花顺利“入篮”，三人伴行，配合默契；仓库里，分拣、上称、铺冰、打包、装车，七人一组，各道工序有条不紊。进入5月以来，大豫镇百姓家庭农场一派繁忙景象，每天前来拉货的全国各地客商络绎不绝。“这一季600亩西兰花收成不错，日出货量在10万斤左右，亩均纯收入达6000元。”农场主薛勇军笑着说，西兰花真正成为百姓田头的“致富花”。

眼下正是夏季西兰花批量上市的季节，整个大豫镇西兰花种植面积近2万亩，采摘用工需求大，为了不误农时，类似百姓家庭农场这样的规模户纷纷从周边镇区“借人”。“5月大忙，到处缺人，我们现在每天用工大概在130人左右，为确保人手充足，我们包车去毗邻的大洋口‘寻人’，工资日结日清。”大豫镇农场社区勇兵家庭农场主吴勇兵说，今年60岁的村民缪芳就是其中一员，“‘专车’接送，午饭全包，一天还能挣个上百元，比闲在家里强多了。”

西兰花是大豫镇的一大特色经济作物，自2001年开始种植以来，大豫镇便积极指导种植户建立作物“绿色档案”，大力推广“绿色生产”，严格把关西兰花从种植到上市过程中的生产标准落实、农药使用、产品保存等情况。同时，常年聘请中国农科院、江苏正大种子公司等科研单位的专家，组成蔬菜产业化科技顾问，为西兰花产业发展“把脉”，培训技术人员，提供技术指导。

“得益于多年来坚持‘调优’‘调绿’农产品结构，目前，大豫镇无公害蔬菜种植面积已达5万亩，其中，西兰花种植面积近2万亩。”大豫镇农业服务中心主任丁建平告诉记者，凭着“绿色无公害”的品质保证，加上品相好、产量高、上市时间早，大豫西兰花基本不愁销路。上海江桥蔬菜批发市场批发商韩贻瑞连续10年，一年来两趟，风雨无阻，“今年上市期比往年稍稍延迟，一听说开始采摘，我立马从上海赶过来，这两天就住在这边负责车辆调度，春季这波预计要采购50车、750吨西兰花。”眼下，似韩贻瑞这般的外地客商随处可见，不少大卡车甚至直接开到田头，排起了长队。

实际上，经过20年的发展，大豫镇西兰花种植已基本覆盖全镇各村，建有10多个蔬菜专业合作社，1家龙头企业，常年种植面积近两万亩，规模最大的基地达2000亩，亩均年纯收入保持在6000元至8000元。“今年受疫情影响，春季移栽晚了10天，但好在市场行情不错，西兰花每斤市价在2.5元左右。”丁建平告诉记者，上半年，春播种植的近2万亩西兰花预计将助农增收超1亿元。

“我们现在正着力打造‘西兰花小镇’这张名片，目前万亩核心区已初步形成。”丁建平告诉记者，2017年，大豫镇“西兰花小镇”入选全省农业特色小镇培育计划，为擦亮这张名片，该镇大力发展订单农业，通过“公司+家庭农场+基地+农户”的运作模式，采取“先找市场，再抓生产，产销挂钩，以销定产”的方式，结合实行统一种植模式、统一种植品种、统一用肥品种、统一防病治虫、统一采收标准、统一检测产品质量全流程管控，真正推动了产供销一体化模式的实现，促进了农村一二三产业的融合发展。