上周,生活必需品市场供应整体充足,价格波动呈现差异化特征。据监测数据显示,重点跟踪的73种生活必需品中,26种商品价格上涨,占比35.6%;16种商品价格下跌,占比21.9%;31种商品价格保持平稳,占比42.5%。从涨跌幅度来看,涨幅超10%的商品有13种,占比17.8%;涨幅在5%-10%之间的商品4种,占比 5.5%;涨幅低于5%的商品9种,占比12.3%;跌幅超10%的商品6种,占比8.2%;跌幅低于10%的商品10种,占比13.7%。具体品类价格变动情况如下:
一、农产品批发市场:部分蔬菜价格涨幅显著,水产肉类多持平。
在批发市场监测的品类中,蔬菜价格成为主要波动板块,部分品类涨幅突出,水产、肉类价格则以稳定为主。
蔬菜:多数品类上涨,少数品类下跌。涨幅较高的蔬菜品类中,豆角批发价5.5元/公斤,较上周的 4.6元/公斤上涨 19.6%;黄瓜批发价3.8元/公斤,较上周3.2元/公斤上涨18.8%;西葫芦批发价3.9 元/公斤,较上周3.3元/公斤上涨 18.2%;茄子批发价3.5元/公斤,较上周3元/公斤上涨16.7%。此外,莴笋批发价7元 公斤,较上周6.1元/公斤上涨14.8%;芹菜批发价4.5元/公斤,较上周4元/公斤上涨 12.5%;大葱批发价3.5元/公斤,较上周3.2元/公斤上涨9.4%。
价格下跌的蔬菜品类里,洋葱、青椒批发价均为2.5元/公斤,较上周2.8 元/公斤下跌10.7%;韭菜批发价4元/公斤,较上周4.5元/公斤下跌11.1%;辣椒、生菜批发价均为4.5元/公斤,较上周5元/公斤下跌10%;南瓜批发价2元/公斤,较上周2.2元/公斤下跌9.1%。莲藕批发价6.5 元/公斤,较上周7元/公斤下跌7.1%;油菜批发价2.4 元/公斤,较上周2.6元/公斤下跌7.7%;西红柿批发价3.3 元/公斤,较上周3.6元/公斤下跌8.3%。
水产:价格分化,少数品类微降。鲤鱼批发价12元/公斤,较上周11元/公斤上涨9.1%;鲢鱼批发价12元/公斤,较上周13元/公斤下跌7.7%。草鱼、鲫鱼、大带鱼、大黄鱼等主要水产品类价格保持稳定,批发价分别为14元/公斤、24元/公斤、60元/公斤、50元/公斤,与上周持平。
肉类:价格全面平稳。白条猪、后腿肉批发价均为21元/公斤,与上周价格一致,未出现波动,市场供应稳定,价格支撑有力。
其他:葱姜蒜及部分根茎类价格有涨有稳。生姜、菠菜批发价均为13元/公斤,较上周12元/公斤上涨8.3%;蒜头批发价11.5元/公斤,较上周11元/公斤上涨4.5%;胡萝卜批发价2.3元/公斤,较上周2.2 元/公斤上涨4.5%;圆白菜批发价2.7元/公斤,较上周2.5元/公斤上涨8%;菜花批发价4元/公斤,较上周3.8元/公斤上涨5.3%;苦瓜批发价4.2元/公斤,较上周4元/公斤上涨5%。山药批发价13元/公斤,与上周持平。
二、农贸市场:部分蔬菜价格大幅上涨,肉蛋价格稳中有升。
农贸市场作为零售终端,部分蔬菜品类受批发端价格传导及市场需求影响,价格涨幅明显,肉蛋及多数品类价格保持稳定。
蔬菜:多品类大幅上涨,部分品类持平。西兰花农贸市场售价 14 元 / 公斤,较上周 10 元 / 公斤大幅上涨 40%;大白菜农贸市场售价 4 元 / 公斤,较上周 3 元 / 公斤上涨 33.3%;菜花、苦瓜、黄瓜农贸市场售价均为 10 元 / 公斤,较上周 8 元 / 公斤上涨 25%;油菜农贸市场售价 7 元 / 公斤,较上周 6 元 / 公斤上涨 16.7%;茄子农贸市场售价 8 元 / 公斤,较上周 7 元 / 公斤上涨 14.3%。西葫芦、圆白菜、芹菜、生菜、莴笋等多数蔬菜品类价格保持稳定,农贸市场售价分别为 4 元 / 公斤、5 元 / 公斤、10 元 / 公斤、10 元 / 公斤、8 元 / 公斤,与上周价格一致。生姜、莲藕、豆角、胡萝卜等品类价格有所下跌,其中胡萝卜农贸市场售价 4 元 / 公斤,较上周 6 元 / 公斤下跌 33.3%;豆角农贸市场售价 6 元 / 公斤,较上周 8 元 / 公斤下跌 25%;莲藕农贸市场售价 10 元 / 公斤,较上周 12 元 / 公斤下跌 16.7%;生姜农贸市场售价 12 元 / 公斤,较上周 14 元 / 公斤下跌 14.3%。
肉蛋:价格稳中有升,供应充足。鸡蛋农贸市场售价 9 元 / 公斤,较上周 8 元 / 公斤上涨 12.5%;白条鸡农贸市场售价 24 元 / 公斤,较上周 22 元 / 公斤上涨 9.1%。后腿肉、牛腿肉、羊腿肉农贸市场售价分别为 28 元 / 公斤、90 元 / 公斤、70 元 / 公斤,价格与上周持平,市场供应充足,能满足消费者日常采购需求。
其他:根茎类及调味品类价格稳定。萝卜、土豆、洋葱、蒜头、韭菜等根茎类及调味品类价格均保持稳定,农贸市场售价分别为 3 元 / 公斤、4 元 / 公斤、4 元 / 公斤、18 元 / 公斤、6 元 / 公斤,未出现价格波动,市场供需平衡。