上周,我县生活必需品市场供应整体充足,价格波动呈现差异化特征。据监测数据显示,重点跟踪的73种生活必需品中,15种商品价格上涨,占比20.5%;19种商品价格下跌,占比26.0%;39种商品价格保持平稳,占比53.4%。从涨跌幅度来看,涨幅超10%的商品有10种,占比13.7%;涨幅在5%-10%之间的商品3种,占比4.1%;涨幅低于5%的商品1种,占比1.4%;跌幅超10%的商品9种,占比12.3%;跌幅低于10%的商品10种,占比13.7%。具体品类价格变动情况如下:
一、农产品批发市场:蔬菜涨跌分化,水产稳定,肉类小幅下跌。
在批发市场监测的品类中,蔬菜价格为主要波动板块,呈现“部分上涨、部分下跌、其余持平”态势;水产品类价格全程无波动;肉类品类价格小幅下跌;葱姜蒜及部分根茎类价格有涨有跌有稳。
(一)蔬菜价格变动
蔬菜品类价格分化明显,涨跌各有分布,部分品类保持稳定。
价格上涨品类:涨幅集中在4.2%-40%之间,其中生菜批发价7元/公斤,较上周5元/公斤上涨40%,为涨幅最高品类;辣椒批发价5元/公斤,较上周4元/公斤上涨25%;冬瓜批发价1.2元/公斤,较上周1元/公斤上涨20%;西红柿批发价4元/公斤,较上周3.5元/公斤上涨14.3%;油菜批发价2.5元/公斤,较上周2.2元/公斤上涨13.6%;黄瓜批发价4.5元/公斤,较上周4元/公斤上涨12.5%;苦瓜、南瓜批发价分别为5元/公斤、2元/公斤,较上周4.5元/公斤、1.8元/公斤均上涨11.1%;豆芽批发价2.2元/公斤,较上周2元/公斤上涨10%;大葱批发价3.9元/公斤,较上周3.6元/公斤上涨8.3%;洋葱批发价2.8元/公斤,较上周2.6元/公斤上涨7.7%;蒜头批发价12.5元/公斤,较上周12元/公斤上涨4.2%。
价格下跌品类:跌幅集中在3.3%-21.4%之间,莴笋批发价5.5元/公斤,较上周7元/公斤下跌21.4%,为跌幅最大品类;圆白菜批发价2.5元/公斤,较上周3元/公斤下跌16.7%;白萝卜、土豆批发价分别为1.8元/公斤、2.7元/公斤,较上周2元/公斤、3元/公斤均下跌10%;大白菜批发价2.2元/公斤,较上周2.4元/公斤下跌8.3%;胡萝卜批发价2.4元/公斤,较上周2.6元/公斤下跌7.7%;菠菜批发价13元/公斤,较上周14元/公斤下跌7.1%;生姜批发价12元/公斤,较上周12.5元/公斤下跌4%;山药批发价12.5元/公斤,较上周13元/公斤下跌3.8%;莲藕批发价5.8元/公斤,较上周6元/公斤下跌3.3%。
价格持平品类:芹菜、青椒、豆角、西葫芦、西兰花、菜花、韭菜、茄子与上周价格完全一致,无波动。
(二)水产价格变动
水产品类价格全程稳定,无任何涨跌波动。鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼、大黄鱼等主要水产品批发价分别为12元/公斤、14元/公斤、16元/公斤、24元/公斤、60元/公斤、50元/公斤,均与上周价格持平。市场供应充足,上下游供需匹配度高,可充分满足批发端采购需求。
(三)肉类价格变动
肉类品类价格小幅下跌,供应保障有力。白条猪、后腿肉批发价均为20元/公斤,较上周21元/公斤均下跌4.8%。尽管价格略有下降,但市场备货充足,供应链稳定,未出现供应紧张情况,能有效保障批发端采购需求。
(四)其他品类(葱姜蒜及部分根茎类)价格变动
该类商品价格呈现“涨、跌、稳”多元态势。其中,蒜头批发价12.5元/公斤,较上周12元/公斤上涨4.2%;苦瓜批发价5元/公斤,较上周4.5元/公斤上涨11.1%;生姜批发价12元/公斤,较上周12.5元/公斤下跌4%;菠菜批发价13元/公斤,较上周14元/公斤下跌7.1%;胡萝卜批发价2.4元/公斤,较上周2.6元/公斤下跌7.7%;圆白菜批发价2.5元/公斤,较上周3元/公斤下跌16.7%;山药批发价12.5元/公斤,较上周13元/公斤下跌3.8%;菜花批发价4元/公斤,与上周价格持平,无波动。
二、农贸市场:蔬菜部分涨跌,肉蛋稳中有升。
农贸市场作为零售终端,受批发端价格传导及消费需求影响,部分蔬菜品类价格上涨或下跌,多数品类保持稳定;肉蛋品类中白条鸡价格上涨,其余均持平;根茎类及调味品类全程稳定。
(一)蔬菜价格变动
蔬菜品类价格“少数涨跌、多数持平”,部分涨跌品类幅度较明显。
价格上涨品类:白萝卜农贸市场售价3元/公斤,较上周2元/公斤大幅上涨50%;菠菜农贸市场售价20元/公斤,较上周18元/公斤上涨11.1%,两类为仅有的价格上涨蔬菜品类。价格下跌品类:跌幅集中在11.1%-25%之间,大白菜农贸市场售价3元/公斤,较上周4元/公斤下跌25%,为跌幅最高品类;莲藕、西葫芦、黄瓜、苦瓜、山药农贸市场售价均为8元/公斤,较上周10元/公斤均下跌20%;茄子农贸市场售价8元/公斤,较上周9元/公斤下跌11.1%。
价格持平品类:韭菜、圆白菜、油菜、芹菜、生菜、莴笋、土豆、洋葱、生姜、西红柿、辣椒、青椒、豆角、冬瓜、豆芽、菜花、大葱、南瓜、西兰花、胡萝卜、蒜头农贸市场售价与上周价格一致,无波动。
(二)肉蛋价格变动
肉蛋品类价格“稳中有升”,供应充足且能满足消费需求。其中,白条鸡农贸市场售价24元/公斤,较上周22元/公斤上涨9.1%;鸡蛋、后腿肉、牛腿肉、羊腿肉农贸市场售价分别为10元/公斤、28元/公斤、90元/公斤、70元/公斤,均与上周价格持平,未出现波动。市场备货及时,零售端补货效率高,可充分满足居民日常采购需求。
(三)其他品类(根茎类及调味品类)价格变动
萝卜、土豆、洋葱、蒜头、韭菜等根茎类及调味品类价格全程稳定,无任何涨跌波动。其中,土豆、洋葱、蒜头、韭菜、胡萝卜均与上周价格一致。此类商品消费需求刚性,市场供需平衡,有效保障居民日常饮食消费。