日报讯（全媒体记者 章业斌 祝杨燕）踏入狼山鸡加工车间，几口硕大的铸铁铁锅整齐排布，一股绵长的香气便钻进鼻腔 —— 那是老卤的醇厚与鸡肉的鲜醇交织而成的味道，是如东狼山鸡独有的风味。处理干净的狼山鸡依次入锅，翻滚的卤汁将整只鸡浸润得油光锃亮，连空气都仿佛被染上了咸香的暖意。

“好酒也怕巷子深”，随着电商时代到来，这只“名鸡”也想搭乘数字快车，走向更广阔的市场。为盘活如东本土特色农业资源，破解传统农产品产销瓶颈，县商务局主动靠前，立足产业发展实际，精准帮扶企业转型升级，为狼山鸡产业提质增效保驾护航。

此前狼山鸡以线下传统销售为主，渠道单一、辐射范围有限，优质产品难以卖出优价，县商务局聚焦“线上+线下”双向发力，搭建多元销售平台，助力狼山鸡走出如东、走向全国。

2024年12月，如东狼山鸡新媒体电商运营中心正式成立，通过短视频制作、实景直播、线上推广等方式，全力讲好“土特产”故事。但高昂的冷链物流成本，成为制约企业线上发展的最大瓶颈。生鲜产品对温控、时效要求严苛，快递费用居高不下，企业利润被不断压缩，扩大线上销路、提升品牌影响力的步伐举步维艰。

县商务局在了解企业的痛点与难点后，第一时间针对问题对症下药。县商务局流通业发展科科长陆卿回忆当时场景表示：“为帮助狼山鸡推陈出新，向线上突围，我们出台了相关政策，定制了个性化的服务方案，让企业全维度、多渠道发展。”县商务局主动邀约顺丰快递如东区域负责人，与企业开展全流程对接，有效降低运营成本，为线上业务松绑减负。如东狼山鸡推荐官孙苏怡感叹：“这些举措实实在在减轻了我们的成本负担，一单可以节省4至5元，让定价更灵活，创造机会获得更多平台流量扶持的机会，让促单机会更大。”

在“如东好品市集”期间，市、县商务部门联动，又主动邀请好品直播间团队上门选品，助力狼山鸡登上官方购物链接，在苏超联赛常州VS南通赛事中，商务局推荐狼山鸡作为南通好品代表，与常州米其林餐厅同台竞技胜出，同期入选首发经济选品，让这只地方特产鸡在高端舞台大放异彩，品牌知名度与市场认可度显著提高。

从物流受阻到成本下降，从渠道单一到全网发声，从地方特产到城市名片，狼山鸡的华丽蜕变，离不开企业的坚守创新，更离不开商务部门的暖心护航。未来，县商务局将继续以精准服务破解企业发展痛点，用务实举措激活特色产业动能，让老字号搭上电商快车，让好产品走出如东、走向全国。