追江海春潮 在如东唱响“田野欢歌”
日报讯(通讯员 东宣) 3月29日,中央广播电视总台CCTV-17《田野欢歌》栏目走进如东,通过“实景演出+嘉宾讲解+沉浸体验”的方式,展现别样的南黄海风情。《田野欢歌》是CCTV-17农业农村频道2025年全新推出的文明乡风主题文艺栏目,以“节日节点、特色活动”为切入点,以热爱和传承乡村文化的文艺达人、技艺高手、“三农”战线工作者为主角,通过互动表演、影视化拍摄、AI技术融合等创新形式,立足文艺视角,聚焦各地“农文体旅商”融合发展新实践,共绘宜居宜业和美乡村的新画卷。
我县拥有100余万亩大滩涂,丰富的海产品和绝美海滨风光是大自然赋予的资源禀赋。有着中国海鲜之乡、温泉之乡、风筝之乡、长寿之乡、民间文化艺术之乡和杂技之乡等美誉,拥有“南黄海第一泉”“海上迪斯科”“空中交响乐”等文旅品牌,被授予中国文化生态旅游强县、最美中国休闲度假旅游目的地等称号。
当天,栏目组在中国烹饪大师张继华的带领下,来到小洋口旅游度假区最美海岸线,与当地村民们一同见证春日争“鲜”大赛的开启,探寻江风海韵的鲜味密码。现场,12位本土厨师结合本地特色食材,匠心制作油浸本港鲜带鱼、蜂窝黄鱼、栟茶煨竹蛏、福海寿山海鲜荟、八宝鱼头等春日鲜味招牌菜,展现烹饪技艺的同时,弘扬如东特色美食文化。
如东的“鲜”不只在于味觉与嗅觉,还体现在可感可知的民俗风情中。栏目组与当地群众、游客一同踏滩涂踩文蛤,跳起“海上迪斯科”,亲身体会这一特色旅游项目的魅力。一时间,滩涂上洒满欢声笑语,海之畔鲜味飘香十里,诗意与烟火交织,绘就一幅动人的美丽乡村画卷。
据悉,近期,这场集美食、美景、音乐、技艺于一体的乡村文艺盛会将在CCTV-17播出,向全国观众展现如东农文旅融合发展的成果和魅力。