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丰利镇凹桥村
牛蛙养殖奏响“丰收曲” 生态养殖助力乡村振兴
来源:如东日报 发布时间:2025-06-15 字体:[ ]

日报讯(全媒体记者 张予钦 高瑾敏) “稻花香里说丰年,听取蛙声一片”,宋代词人辛弃疾笔下的田园诗意,如今在丰利镇凹桥村的如东县好一家家庭农场有了新诠释。

走进农场,此起彼伏的牛蛙鸣叫声如鼓点般洪亮,30平方米的圆形水泥池内,密密麻麻的牛蛙趴在休息台上,青绿色的身影与粼粼水光相映,勾勒出一幅现代生态农业的生机图景。

“清水养好蛙,高密度养殖必须勤换水。”农场负责人王宣刚完成一轮池水更换,此刻正忙着投喂特制饲料。鱼粉、豆粕混合维生素、益生菌的科学配方,既保障牛蛙营养,又增强了抗病能力。“这批去年8月投放的蛙苗,现在平均3两重,7月上市时能长到5两。”王宣轻拍池沿,惊起一片扑通入水声。

这座占地40亩的农场是当地特色养殖的标杆。2021年起步至今,已建成11张大棚、90个养殖池,单个池容量达到1500斤。去年投放的一万斤、80万尾幼蛙,在今年清明节迎来首轮销售高峰,2万斤牛蛙以每斤9元的批发价销往市场。“我们通过调控饲料投喂量来匹配市场需求,剩下的4万斤预计7月售罄。”王宣介绍,6月还将引进一万斤新蛙苗,预计全年产量突破20万斤。

丰利镇凹桥村党总支书记马本泉表示,牛蛙养殖已成为凹桥村特色产业之一,下一步将推广“养殖+生态”模式,引导农户科学布局,让“蛙声里的经济”持续助力乡村振兴。