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小鸽子撬动大产业 乡村振兴插上“金羽翼”
来源:如东日报 发布时间:2025-05-29 字体:[ ]

日报讯(全媒体记者 陈慧 朱南州 通讯员 陈名蔚)俗话说:“一鸽胜九鸡,无鸽不成席”。在掘港街道陈高村的虹顺家庭农场,刘国平、戴虹夫妇大作肉鸽养殖“文章”,开辟出一条特色养殖的致富之路,年销售额达70余万元。

走进鸽舍,一排排鸽笼井然有序。舍内干净整洁,不同品种的鸽子住在各自的小“单间”里,供水、喂食设施一应俱全。“这些蛋要不要拿去孵化。”“现在气温太高,孵化出来成活率太低,最好还是把蛋取出来。”刘国平夫妇忙碌地穿梭于鸽笼间,细致检查每只鸽子的健康状况,捡拾鸽蛋。在他们悉心的照料下,这些小小的肉鸽,成了致富路上的关键伙伴。

2010年,一直从事畜牧疫苗销售工作的刘国平敏锐地察觉本地肉鸽养殖的市场空白。在与妻子商量后,两人在进行充分的市场调研后,毅然筹措资金将村内的闲置猪舍改造成鸽棚,并从通州引进了100对种鸽。然而,肉鸽养殖之路并非一帆风顺。初期,因疫苗注射失误导致雏鸽死亡率飙升至60%,泛黄防疫记录本上密密麻麻的死亡数据见证着创业初期的惨痛教训。"每天看着满地僵硬的鸽崽,愁得头发都白了。"刘国平回忆道,这也让他意识到,技术才是养殖业的生命线。

怀揣着不服输的劲头,刘国平远赴上海、河南、广州等地“取经”,掌握疫苗注射、疫病防治和精准饲喂技术。由他独创的40%优质豌豆配方饲料,虽然每斤成本高出0.2元,但在保障鸽群免疫力的同时,又赋予了鸽蛋更高的品质。“基本都是十几年的老顾客,还有转介绍来的,南通、上海、浙江都有我们的客户。吃过我家鸽子的,舌头就是最好的质检员”刘国平难掩自豪地说。

“单打独斗成不了气候。”作为村干,戴虹深知自身职责,奋力担起带富责任。她“主动出击”,挨家动员村民,鼓励他们勇敢迈出创业第一步。通过戴虹的介绍,许多村民跃跃欲试,但不通技术、销售无门成了绊脚石。村民们的难处,戴虹全都看在眼里,放在心底。在与丈夫几番商量后,两人决定成立肉鸽养殖合作社,并赊出种鸽,由刘国平亲自进行技术指导,手把手教疫苗注射,就连饲料配比都掰碎了讲解。刘国平告诉记者:“现在如东养鸽子的好多是我们的徒弟,时不时还有人上门来学习疫病防控技术。”

如今,在48亩的种养循环区内,芦花鸡、狮头鹅穿梭于梨树、桃树等各类果树间啄食特制鸽粪,粪便里的残留谷物被啄净后,腐熟有机肥将自然渗入果树根系,从而形成生态闭环。此外,剩余的鸽粪以每袋15元的价格销往如皋、苏州、无锡等地农场,每年能额外创下一万元左右的收入。刘国平展示着发酵粪粒笑道:“整个农场不用一粒复合肥,全靠鸽粪。”

目前,合作社日均约产出850枚鸽蛋,且需提前半月预订,老鸽单价达60元仍供不应求。随着"隽丰""励虹"商标重新注册及新包装设计即将敲定,刘国平夫妇计划升级鸽舍保温系统,优化种鸽繁育环境,持续提升鸽蛋品质与产业效益。从防疫体系革新到饲料配方钻研,这对夫妻以十五年匠心坚守,在乡村振兴的征途上持续奏响“鸽声”嘹亮。