日报讯（全媒体记者 张予钦 陆和煦 李长华）又到了芦笋采收的季节。位于曹埠镇跨岸村的如东久旺家庭农场里，50亩大棚芦笋或高或矮，或粗或细，根根挺拔，脆嫩喜人。工人们沿着田垄，拿着剪刀采摘达标的芦笋，大棚里一派繁忙景象。“这几天都是凌晨4点半就到田里来，忙到中午11点，能收500公斤左右的芦笋，中午全部装车运往上海！”如东久旺家庭农场负责人刘滨自豪地告诉记者。

刘滨原本就职于石化企业，2017年，在敏锐地捕捉到芦笋的商机后，他辞职回到家乡投资近8万元，流转了6亩土地开始种植芦笋。在他看来，芦笋营养价值高，市场需求量大，对土壤环境要求不高，所以种植芦笋，前景一定可观。谁曾想，刘滨迈出的第一步就走了“弯路”。建设大棚时，刘滨理所当然地安装了作为设施农业配套装置的滴灌。滴灌就安装在大棚顶部，当水滴落下来，只能浸润泥土表层，杂草得到浇灌，而芦笋的根系发达，深钻地下，接收不到充足的水分。久而久之，大棚内就形成杂草野蛮生长，芦笋缺水营养不良的局面。为此，刘滨额外花费了不少的人工去清理杂草。随后，他辗转了不少种植芦笋的家庭农场“取经”，终于，在海安的一家芦笋种植基地，他发现了一个方法简单、投资少、效果好的“灌溉法”——用一根大直径的橡胶水管直接引水进入排水沟，让水从最低处渗透进土壤，直达芦笋根系。如此一番操作下来，田间杂草的问题一下子解决了，芦笋苗也更快生长起来。但是相应的，排水沟就必须保持深度，需要经常去修整。于是，刘滨购入了旋根机、开沟机，用“机器换人”的方式，既保证了效率，又节省了人工。尝到农机带来的“甜头”，他又陆续购入撒药撒肥机、碎草机等小型农机。“都是些小型机器，总投资也就不到5万元，但是省了很多人工和时间！”刘滨感慨地说。

芦笋一次种植，8年收获，且一年生长四茬。眼看着芦笋收了一茬又一茬，干劲儿满满的刘滨陆续扩大种植面积，到2019年，刘滨的种植总面积达到50亩，建有90张温室大棚。就在打算大干一场时，刘滨则又一次遭遇了“滑铁卢”。2021年4月30日晚上，强对流天气席卷我县，狂风暴雨使刘滨的大棚尽数倒塌，棚内的芦笋全部倒伏，造成直接经济损失50余万元。经历过这次挫折，刘滨深刻认识到，创业路并非一帆风顺，他调整好心态，积极对接保险公司，给大棚买上保险。他告诉自己，要勇敢地面对未知的一切，咬着牙继续前进。

不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香。或许正是因为去年的灾害芦笋大量减产，导致今年芦笋价格创下新高，年前市场价一度涨到20元一斤。刘滨算了一笔效益账：“照目前看，亩产量能达到5000斤到6000斤。”如果把采摘的芦笋进行分拣、挑选、整理、包装，做成精品，市场效益将达到“统货”的至少三倍，但用时和用工也会相应增多。所以他准备在芦笋打包区建一座小型冰库，便于芦笋保鲜，为芦笋的深加工提供条件。

刘滨相信，只要愿意吃苦，善于琢磨，美好的生活一定会像芦笋一样“节节高”。