如东县一周生活必需品市场运行情况简析(11.9-11.15)
来源: 如东县商务局 发布时间:2019-11-19 16:12 累计次数: 字体:[ ]

上周,我县受监测的86种生活必需品样本商品,21种价格上涨,占24.42%,31种价格下跌,占36.05%,34种价格持平,占39.53%,其中:上涨幅度超过40%的有2种,在30%至40%的有6种,20%至30%的有1种,10%至20%的有5种,10%以下的有7种,下跌幅度在20%至30%的有1种,在10%以下的有30种,虽然有些品种蔬菜价格波动幅度相对较大,但符合当前季节性特点,具体运行情况如下。

一、蔬菜价格波动是引起全县生活必需品价格波动的主要因素。上周,农贸市场蔬菜周环比价格上涨幅度较大的品种有:芹菜、菠菜上涨50%,菜花、苦瓜、大葱、韭菜、豆角、圆白菜上涨33.33%,生菜上涨25%,黄瓜上涨16.67%,莲藕、西兰花、青椒上涨14.29%,其余品种蔬菜价格波动幅度小于10%或持平;批发市场波动幅度相对较小,只有莴笋批发价下跌21.21%,其余品种蔬菜价格波动小于10%或持平。由于当前季节性因素,露天蔬菜减少,市场供应基本以大棚蔬菜为主,因此价格上扬,结合以住这个季节蔬菜价格,我们认为当前蔬菜价格的涨跌符合当前季节性特点。

随着气温的逐步下降和我县的供给特点,我县这个季节蔬菜储备充足,能满足全县居民需求,价格会保持小幅波动运行态势运行,预计后期我县带叶蔬菜价格会保持平稳运行,根茎、瓜果类蔬菜价格会小幅上涨。

二、肉类价格呈回落态势,猪肉价格开始小幅回落。从猪肉批发价方面看,上周白条猪下跌2.45%,后臀尖肉下跌1.85%,零售价方面看,虽然精瘦肉价小幅上涨2.7%,但五花肉、排骨等价格每公斤下跌1元左右,幅度在5%。羊肉下跌3%左右,牛肉、白条鸡、白条鸭价格基本稳定。

全县各农贸市场猪肉摊位逐步恢复,居民忌讳食用猪肉的心理逐步消除,虽然本地可上市的生猪仍然较少,但在各级政府和部门的努力下,猪肉外调渠道畅通,完全能满足当前居民需求,因此猪肉上周价格周环比呈小幅回落态势,同样它肉类价格也呈下行或平稳运行态势。我信认为,后期猪肉价格会逐步平稳小幅回落,其它肉类因需求基本稳定,不会出现价格大幅波动现象。

三、鱼类价格正常小幅波动,淡水类水产品呈价格下行。上周,监测的5种鱼类批发价1涨4降,大带鱼上涨4.35%,大黄鱼下跌2.13%,鲢鱼下跌1.14%,草鱼下跌1.25%,鲫鱼下跌2.13%,鱼类价格的波动属于正常的市场波动,虾下跌2%,蟹下跌3.51%,农贸市场水产品类价格波动基本同批发市场。逐步进入冬季,已经进入淡水鱼类及其它产品的收获季节,上市的淡水类产品增多,预计后期价格会继续小幅回落,气温逐步下降,海洋捕捞难度相对加大,成本升高,预计后期海水鱼类产品及海鲜产品价格会上扬,但我县海产品类储备充足,能满足全县居民需求,因此价格不会出现大幅度上涨。

四、粮、油、奶及奶制品价格稳定。我县是粮油生产县,价格一直保持平稳运行,大米、面粉会保持在4.5元/公斤左右,花生油17.4元/公升、豆油14.5元/公升、菜籽油17.5元/公升、调和油16元/公升,食盐5.6元/公斤、食糖8元/公斤,国外品牌婴幼儿奶粉162元/公斤、国内品牌婴幼儿奶粉133元/公斤,中老年奶粉66元/公斤,由于以上产品为超市供应价,只要不遇节假日促销活动,价格一般不会发生波动。预计后期,我县粮、油、奶及奶制品价格会继续保持当前稳定运行态势。