目前所在的位置:首页 >> 乐食如东

如东又有一道美食获得国家地理标志产品保护啦,而且你经常吃!

信息来源:如东新媒体微信 发布时间:2017-07-13 字号:[ ] 【打印本页】 【关闭窗口】



“如东泥螺”成为国家地理标志保护产品,全县已有3个产品(如东狼山鸡,如东条斑紫菜、如东泥螺)获得国家地理标志产品保护,而且数量位居全省第一。


如东泥螺

据了解,“如东泥螺”是指以在如东县海域,以野生泥螺或人工养殖泥螺为原料,加工而成的如东泥螺。“如东泥螺”以脆嫩的口感、丰富的营养价值广受食客喜爱。近三年来,我县泥螺养殖规模不断扩大,泥螺养殖覆盖面积12万亩,生产加工大小企业近百家。目前,已形成了滩涂管理——采捕——初加工——深加工的产业链,年产商标泥螺5300万元,实现利税520万元,带动全县沿海养殖户年人均增收1200元。


县市场监督管理局副局长鲍向阳介绍

2008年和2016年,“如东狼山鸡”、“如东条斑紫菜”先后成为国家地理标志保护产品。从2015年开始,我县着手申报“如东泥螺”,收集了大量如东滩涂环境、沙质、水文等技术资料,以及如东泥螺历史演变的人文资料,形成了较为详细的申报材料。此次全省同一批次获评的国家地理标志保护产品仅有3个。下一步,我县将着手培育申报栟茶竹蛏、如东木刻、如东鳓鱼等产品。