为营造人人关心、关注如东食品安全的良好社会氛围，着力解决人民群众食品安全急难愁盼问题，点群众之所系，检群众之所盼，让消费者感知食品安全监管就在身边。我局根据上级要求，结合年度抽检计划，在9-10月份组织开展食品安全“你点我抽他检”专项活动，分“你点、我抽、他检、公示”四个阶段实施,现将活动结果公告如下：
一、“你点”
在9月15日至9月22日期间，各分局通过微信、会议、咨询和日常监督检查等活动，广泛发动辖区市民（消费者）组织开展食品单位、品种“点抽”活动。我局预先制作了2张点单，单1是“点单位”，从全县范围内选择了80家食品经营单位，单2是“点品种”，预先列出了日常常用的28个食品细类（品种），供消费者点单。在一个星期的点抽活动中，我县1452名市民（消费者）参加点抽活动，获得点抽数据43246个，最终根据2张点单的排序结果，确定了前48家单位和前18个品种，列为本次专项监督抽检的单位和品种，具体统计结果见下表：
如东县“抽检单位、品种”民意调查结果汇总表
1、各镇区抽样单位数及批次安排 |
2、各品种得票排序（前18位） |
||||||
序号 |
镇区 |
被抽单位数 |
被抽批次数 |
得票排序 |
亚细类（品种） |
食品大类 |
|
1 |
掘港 |
9 |
38 |
1 |
水产品 |
食用农产品 |
|
2 |
曹埠 |
5 |
21 |
2 |
蔬菜类 |
食用农产品 |
|
3 |
丰利 |
5 |
19 |
3 |
馒头 |
粮食加工品 |
|
4 |
洋口 |
5 |
21 |
4 |
面包 |
糕点 |
|
5 |
栟茶 |
3 |
12 |
5 |
畜禽肉及副产品 |
食用农产品 |
|
6 |
岔河 |
3 |
13 |
6 |
自制餐饮食品 |
餐饮食品 |
|
7 |
河口 |
3 |
13 |
7 |
水果类 |
食用农产品 |
|
8 |
开发区 |
3 |
13 |
8 |
酱卤肉制品 |
肉制品 |
|
9 |
马塘 |
3 |
12 |
9 |
粉丝、粉条 |
淀粉及淀粉制品 |
|
10 |
双甸 |
3 |
12 |
10 |
调和油 |
食用油、油脂及其制品 |
|
11 |
长沙 |
3 |
14 |
11 |
芝麻油 |
食用油、油脂及其制品 |
|
12 |
大豫 |
1 |
4 |
12 |
复用餐饮具 |
餐饮食品 |
|
13 |
新店 |
1 |
4 |
13 |
瓜子 |
炒货食品及坚果制品 |
|
14 |
袁庄 |
1 |
4 |
14 |
蛋糕 |
糕点 |
|
合计 |
48 |
200 |
15 |
腌腊肉制品 |
肉制品 |
||
16 |
酱腌菜 |
蔬菜制品 |
|||||
17 |
发酵性豆制品 |
豆制品 |
|||||
18 |
云片糕 |
糕点 |
|||||
18个品种 |
10个大类 |
||||||
“你点我抽他检”专项各食品大类结果汇总表 |
|||||
序号 |
食品大类 |
抽样数 |
合格数 |
不合格数 |
合格率% |
1 |
食用农产品 |
56 |
54 |
2 |
96.43 |
2 |
糕点 |
32 |
31 |
1 |
96.88 |
3 |
餐饮食品 |
20 |
20 |
0 |
100.00 |
4 |
肉制品 |
20 |
20 |
0 |
100.00 |
5 |
食用油、油脂及其制品 |
20 |
20 |
0 |
100.00 |
6 |
粮食加工品 |
16 |
16 |
0 |
100.00 |
7 |
淀粉及淀粉制品 |
12 |
12 |
0 |
100.00 |
8 |
炒货食品及坚果制品 |
8 |
8 |
0 |
100.00 |
9 |
蔬菜制品 |
8 |
8 |
0 |
100.00 |
10 |
豆制品 |
8 |
8 |
0 |
100.00 |
合计 |
200 |
197 |
98.50 |
||
二、“我抽”与“他检”
本次“你点我抽他检”活动计划安排食品抽检200批次，以“你点我抽他检”专项任务下达。由我县2023年中标的4家食品抽检机构承担，每家机构抽样50批次，各机构按单位和品种得票率确定抽检批次，其中单位得票率1-4名，每单位抽5批次；5-10名，每单位抽4批次；11-12名、每单位抽3批次。品种得票率1-4名，每品种抽4批次；5-10名，每品种抽3批次；11-18名，每品种抽2批次。采取抽检分离模式（A抽送B检），达到我抽送他检的目的。各抽样机构自9月26日开始抽样，至11月上旬检验工作结束。
三、结果公示
本次专项抽检实际完成200批次，抽检的品种严格限定在选定的10个食品大类内，各食品大类抽检结果如下：
“你点我抽他检”专项各食品大类结果汇总表 |
|||||
序号 |
食品大类 |
抽样数 |
合格数 |
不合格数 |
合格率% |
1 |
食用农产品 |
56 |
54 |
2 |
96.43 |
2 |
糕点 |
32 |
31 |
1 |
96.88 |
3 |
餐饮食品 |
20 |
20 |
0 |
100.00 |
4 |
肉制品 |
20 |
20 |
0 |
100.00 |
5 |
食用油、油脂及其制品 |
20 |
20 |
0 |
100.00 |
6 |
粮食加工品 |
16 |
16 |
0 |
100.00 |
7 |
淀粉及淀粉制品 |
12 |
12 |
0 |
100.00 |
8 |
炒货食品及坚果制品 |
8 |
8 |
0 |
100.00 |
9 |
蔬菜制品 |
8 |
8 |
0 |
100.00 |
10 |
豆制品 |
8 |
8 |
0 |
100.00 |
合计 |
200 |
197 |
98.50 |
||
本次抽检合格197批次、不合格3批次（具体信息见附件）。 平均合格率为98.5%，发现的3个批次不合格食品为食用农产品2批次，合格率96.43%；糕点1批次，合格率96.88%。其他8大类食品的合格率均为100%。3个不合格食品信息为：鳊鱼1批次，被抽检单位是如东马塘吉买盛超市，不合格项目是恩诺沙星；香蕉1批次，被检抽单位是掘港镇的如东全家便利超市，不合格项目是吡虫啉；冰糕(草莓味)糕点1批次，被抽检单位是曹埠镇的如东福万家购物广场，不合格项目是过氧化值。如东县市场监督管理局已要求相关分局对上述不合格食品依法开展核查处置、督促食品生产经营者开展封存、召回不合格食品等措施、排查问题发生原因并进行整改，对不合格食品生产经营行为依法查处。广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监督管理部门12315热线电话投诉举报。
特此公告。
附件：如东“你点我抽他检”食品专项监督抽检信息汇总表
（第8期）附件：如东县“你点我抽他检”食品安全监督专项抽检信息.xlsx
如东县市场监督管理局
2023年11月13日