（全媒体记者 单佳凯 刘蕾 特约记者 丁甫其）近日，记者来到善民家庭农场，只见一粒粒直径1厘米左右的元胡被采收工许兰英熟练挖出，不一会篮子就装满了。“种下去一颗，能长出十多个果子来。”许兰英兴奋地告诉记者。据农场负责人沈一兵介绍，今年试种元胡取得大丰收，预计亩产1200斤左右。

元胡，是罂粟科紫堇属多年生草本植物，与白术、芍药、贝母等并称“浙八味”，为常用中药，能活血化瘀、行气止痛。元胡喜温暖湿润气候，怕干旱和强光，怕积水。沈一兵表示，我县的水土较适合种植元胡，这是今年获得丰收的主要原因。

一直以来，沈一兵的家庭农场全部种植小麦与水稻。抛去各种成本投入，水稻的亩产收入仅有300元左右，靠着规模种植，销售还算稳定，每年水稻收入30万元左右。一次偶然的机会，他发现周边地区的家庭农场都逐步开始转型，由原来的单一品种种植转为多品种组合种植，不但能增收，还能一定程度上抵御市场风险。有了思路，他立即上网搜索各种农产品。他告诉记者，我县已有蔬果种植大户，且已拿到市场占有权，再进入这类市场，难度大。他发现，周边地区种植药材的并不多，且南方药材市场相当火爆，很多常用药材出现了供不应求的现状。抱着试一试的心态，沈一兵联系到最近的一家药材种植户，从通州的元胡种植户那里引进了一批元胡种子开始试种。

去年10月，第一批元胡种子下地，沈一兵丝毫不敢马虎，播种、施肥、防治虫害等环节亲自参与，每天都要去田间查看元胡长势，与同行保持沟通联系，讨教元胡种植技巧。6月初，元胡陆续进入采摘期，而另一边900多亩的小麦也进入收获期，两者相冲突且劳动力有限，耽误了元胡的采收。沈一兵告诉记者，延后采收不碍事，元胡大量上市期，价格不会太高，不着急出售。他投入 4万元，购置了3台烘干设备，将采收回来的元胡进行清洗、蒸煮、烘干，“加工过的元胡可存放一段时间，等市场价高时再出售，而且经过深加工的元胡，价格也更高。一般10斤元胡可烘干出3斤元胡成品，鲜元胡每斤售价10元左右，加工过的元胡每斤能卖到35至40元。除去各种成本投入，亩产收益3500元左右。”沈一兵通过跑市场查看收购价，对当前元胡市场非常有信心。他说，元胡是常用消耗药材，市场常年需求，随时出手都可以。

记者了解到，第一年每亩地有3000元的元胡种子投入，第二年便可自己留种，省去这笔费用。沈一兵表示，基于此，明年将再新增200亩地种植元胡，100亩地种植半夏，提高药材种植比例，剩余土地继续种植粮食。他将尝试带动周边农户一起种植药材，建立药材合作社，统一收购农户的鲜药材，深加工后再投向市场。