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我县金色滩涂种出“金山银山”
干紫菜成交量、成交价创6年来新纪录
来源:如东日报 发布时间:2024-04-02 字体:[ ]

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(如东天一紫菜交易市场今年第3期干紫菜交易会现场。全媒体记者 缪姗姗 张凯 摄)

日报讯(全媒体记者 缪姗姗 张凯)“今年如东的干紫菜非常好,主要是海况好,原藻既健康又新鲜,且杂质很少,特别是现在采摘的条斑紫菜非常出色。”近日,如东天一紫菜交易市场迎来今年第3期干紫菜交易会上,日本株式会社高冈屋社长高冈则夫对如东的条斑紫菜赞不绝口。他来如东采购干紫菜已有30多年历史,每年采购量占如东总产量的20%左右。

当天,共有48家卖方会员企业计49902标准箱干紫菜进场交易,26家买方会员竞标,23家买方会员中标48835标准箱,成交率97.86%,成交金额11969.6万元,平均成交价58.36元/百张,比上年同期的44.8元高13.56元,最高成交价66.30元/百张,成交率、成交价、最高价均居全省前列,成交数量和成交价格创6年来新纪录。

我县地处黄海和长江交汇处,海水盐度适中,微生物含量高,产出的条斑紫菜色泽明亮、鲜香嫩软,因其独特的风味而成为中国国家地理标志产品,在国内外有着广泛的知名度和美誉度。据了解,今年条斑紫菜收获期将持续到4月底,受气候影响,前期条斑紫菜产量有所下降,随着近期气温回升,条斑紫菜进入快速生长期,产量将大幅提升。

由于紫菜的全球性减产,市场需求旺盛,本次交易会上,竞标价格水涨船高,且供不应求。县紫菜协会会长、紫菜交易市场董事长蔡守清介绍:“根据一期二期交易会的成交价格来看,三期干紫菜均价上涨20%至25%,国内外客户都想要最优质的的干紫菜,竞争很厉害,竞标价就会一直抬高。”

其中,如东条斑紫菜的国家地理标志干紫菜最受热捧,成交率达99.5%,最多的一标12家厂商哄抢。如东誉丰水产品有限公司总经理陈国光高兴地说:“现在每亩产值8000元左右,预计采摘期结束能达到10000元,往年只有三四千块钱,我们产品好,价格高,不愁销,收入也能大幅提高。”美味的紫菜让渔民们走上了“出海”致富路,也走出了乡村振兴的康庄大道。

江苏省紫菜协会秘书长戴卫平表示,全球紫菜采购商都涌到中国尤其如东,大量采购紫菜用作他们中高端食品原料,就是看中如东紫菜品质高,服务好,市场健康有序,在历届干紫菜交易会上,如东向来是全省紫菜各项指标的夺冠热门。

目前,我县条斑紫菜总养殖面积约8万亩,预计年产5万多吨。作为我国最大的条斑紫菜养殖加工出口基地,我县立足资源禀赋和产业基础,养殖紫菜的过程中不断改进技术工艺,在良种、良法、良机等方面都取得了新的突破。同时,我县着力发展紫菜精深加工,推进紫菜产业发展方式由数量增长型向质量效益型转变,打造紫菜养殖、加工、深加工和销售为一体的全产业链,以产品的高标准、高品质赢得国内外消费者长久青睐,走出一条经济效益和生态效益双丰收的发展之路,拥抱海上“金山银山”。未来,我县还将有序引导养殖向外海、深海转移,加快发展现代特色海洋渔业,积极打造滨海生态旅游廊道,建设集海洋与渔业文化、旅游观光、休闲养生为一体的特色渔区,持续提升沿海滩涂开发利用水平和综合效益,全面推进海洋经济高质量发展。