日报讯（全媒体记者 袁嘉翊 姜宁惠） 这几天，王苏军家庭农场的水培生菜迎来丰收，预计销售3亩，总计6000公斤。该水培蔬菜项目于去年1月份启动，目前一期投资100万元，建成水培基地40亩，主要种植水培生菜。

水培生菜生长周期为40天至70天，去年已经收获3茬，每茬亩产量达1500公斤。在技术专家们的保驾护航下，该基地通过适时调整营养液浓度，采用绿色病虫害防治技术，减施杀菌剂减少病害等措施，边尝试边改良，水培生菜产业呈现向好发展态势。

由于水培生菜做到了无公害、节能节肥，无农药残留，受到了肯德基、盒马鲜生等大型商超和餐饮品牌的青睐。普通生菜一般市场价在1.5元/斤，而这里的水培生菜能卖到5元/斤，是普通生菜价格的3倍，且供不应求，去年销售额达180万元。

此外，因为水培生菜生长周期较短，用工量大，吸引了周围村民前来务工。目前，该基地已经为周边30余户村民解决了就业问题。