国庆餐饮市场消费红火
日报讯(全媒体记者 姚陈 杨勤勤)国庆假期,不少市民选择在外就餐,餐饮市场呈现持续火热的景象,各商家抢抓节日消费商机,客流量和营业额均迎来提升。5日,记者走访发现,不少餐饮店人气火爆、一桌难求。
当天上午10点左右,记者来到位于上河印巷的一家火锅店,工作人员正在忙碌地备餐,火锅店负责人介绍,节日期间店里的客流量明显增大。店里推出多种套餐供消费者选择,可以满足不同人群的消费需求。“客流量增加了四成左右,平均一天达到80桌,我们店对食材做到了严格把控,比如像丸子类的拼盘,我们都是现做,让顾客吃得放心。”火锅店店长王叶萍介绍。
午市时间,记者来到县城另一家酒店,所有包厢都已经客满。“从10月1日到10月7日中午、晚上包厢全部被预定了,都是满的。”负责人王亚彬介绍,他们酒店主打本地海鲜,节日期间,除了有本地人的家庭聚餐,还有不少从外地专程赶来品尝海鲜的客人。“每天都在100桌左右,人均消费在150元到200元之间,大家的消费能力还是可以的。”
作为一家老字号星级酒店,中天黄海大酒店的餐饮和住宿在节日期间也是格外火爆。每天包厢爆满,承办婚宴、宝宝宴的大厅更是早在几个月前就被预订一空。“今年国庆期间,我们首次实施平价销售,走更亲民的道路,节日期间包厢不设最低消费标准,希望能给更多的食客带来味蕾的享受。”中天黄海大酒店工作人员陈小林介绍,150多间客房每天都处于满房状态,为了给来如东旅游的游客提供更好的入住体验,酒店还推出了十多项精细化服务,比如:下午茶、入店礼包、夜宵等,种种温馨服务也赢得了客人们的一致好评。