日报讯(全媒体记者 葛重阳 王芊懿 宫向群)近日,栟茶镇茗海社区爱心食堂正式营业,为辖区70周岁以上的老年人提供午餐和晚餐服务,让老年人品尝到“幸福的味道”。
中午11点,随着一盆盆热气腾腾的饭菜出锅,食堂里逐渐热闹起来,大家听到叫号有序上前排队选菜。今年74岁的徐长林拿起餐盘,挑选自己喜爱的菜品,“之前一早就要去买菜,年纪大了,洗菜煮饭要花一上午的时间。”他表示,现在在爱心食堂吃饭既方便又便宜,给他解决了生活中的一大难题。
今年82岁的缪桂云告诉记者,这两天她早上8点多就过来“监工”,透过玻璃窗,她能清晰地看到厨房里工作人员的操作流程,每个步骤都很规范,“各方面都做得很卫生,我们在这里吃两荤两素,好吃又不贵。”
据了解,爱心食堂每餐为居民提供了10样菜品,老年人可以根据喜好随意搭配,在这里他们每顿饭只要花10元钱就能享受两荤两素的饭菜。同时为保障用餐质量,食堂每天购买新鲜蔬菜,肉类冷鲜保存,所有的餐具、用具都会进行高温消毒,并根据老年群体的特点,制作一系列软烂易消化、清淡可口的菜品。茗海社区爱心食堂负责人张经芳告诉记者:“平时烧菜的时候,我们会进行分类,有的老人口味比较重,我们会另外加工。”
开办爱心食堂的消息一经传出,社会各界爱心人士自发捐款,纷纷用自己的实际行动支持老年事业。“我们中建一局正在进行栟茶古镇建设,听说茗海社区办了一个爱心敬老食堂,我们特地来为敬老爱老贡献出一份力量。”中建一局南通如东栟茶古镇项目部管理人员丁逸表示。
茗海社区党委书记缪斌介绍,社区70岁以上的老人有700多位,其中独居老人、孤寡老人占比大。近年来,社区坚持“敬老爱老、便民利民、共建共享”的服务宗旨,强化民生服务,从“食”出发,依托社区居家养老服务站,设置老年爱心食堂,让社区老人尽享家门口的幸福“食”光。“网格志愿者为自己辖区内行动不方便的老人提供点餐送餐服务,同时每个星期一提供免费理发服务,星期二提供免费义诊服务,让老人在众多方面感受到社区大家庭的温暖。”缪斌表示,目前有近200名社区老人在食堂办卡。
今年,栟茶镇积极响应省委、省政府关于“苏适养老”服务体系建设要求,将茗海社区爱心食堂作为镇示范助餐点来建设,除了提供集中助餐服务,今后还将完善爱心食堂服务功能设置,提供休闲娱乐、日间照料等相关服务内容。“下一步,我们将进一步推进社区养老服务体系建设,计划在其他老集镇的所在村以及老年人居住相对集中的村部推广助餐点,提升老年人的幸福感和满意度。”栟茶镇统战委员许晟娟介绍。