日报讯（全媒体记者 周雨霁 朱南州 通讯员 洪飞）椭圆黄绿的果形，紧致细密的果肉，玫瑰般的果香……9月的大棚里，绿意盎然的葡萄藤下，一串串套着纸袋的阳光玫瑰葡萄缀满藤蔓。

作为公认的优秀品种，阳光玫瑰口感脆甜多汁，果皮不仅不涩，甚至可以直接带皮食用。从进口到本土化，近年来，阳光玫瑰的种植面积快速扩张，供应能力大幅增强。在我县，种植户已经遍布曹埠、掘港街道、新店、袁庄等多个乡镇和街道，成为葡萄种植领域的主打品种。

葡萄“爱马仕”的“平民化”

在曹埠镇应泉村的如东秋之韵家庭农场，负责人沙海建这几天正忙着采摘成熟期的阳光玫瑰，80亩大棚进入收获季，却并没有让他收获喜悦，“我们这个家庭农场是三人合伙的，今年是第一年，挂果的大苗只有三分之一，技术上、管理上都不够专业，7月的红蜘蛛虫害也没有预防好，产量不高。”

和沙海建不同，甜水村秋收家庭农场葡萄园的负责人徐顾强种植阳光玫瑰已经4年了，算得上老手的他，今年迎来了果实产量最高的一年，却陷入了滞销的困境。“市场行情不好，已经到了成熟期，还一直没有果商上门收购。”采访中，有些焦虑的徐顾强反复说着，“果子等不起，真的等不起。”

种植户滞销的另一端，是商户销售价格的暴跌。这几天，记者走访了县城不少水果店，过去价格高昂的阳光玫瑰，现在每斤的价格在10元左右，街边菜场、普通超市随处可见，沙海建甚至在自家大棚旁支起了路边摊，“品相好的批发价9元多，品相一般的只能卖到五六元。”他坦言：“销售渠道是有，但价格上不去，每亩的销售额不到2万元，肯定是亏的。”

最初上市时，阳光玫瑰尽管价格高，但还是有人愿意为它买单。“3年前一亩地净利润10万元，去年砍一半，只有五六万元左右，今年……”面对这样的市场行情，如东虹桥家庭农场负责人杜长泉十分唏嘘，然而必须面对的是，种好种坏不愁卖，阳光玫瑰这样的好日子确实已经一去不返了。

遭遇“滑铁卢”的背后

作为曾经的高端水果，为什么阳光玫瑰的降价幅度会这么大？

“主要还是种植面积太大，果子太多了。”采访中，果农们认为，“供大于求”是价格暴跌的主要原因。因为阳光玫瑰挂果期较长、品质稳定、运输方便，加上价格有优势，所以这些年越来越多农户种植。“而且葡萄有个特点，一般栽苗两三年后才有产量。”种植第一年就遭遇价格困境，挂果的时间差让沙海建更加忧心，“接下来几年，阳光玫瑰产量可能还会继续增加。”

沙海建、徐顾强的家庭农场所在的曹埠镇现代农业产业示范园，规划面积约2000亩，现在园区以葡萄种植为主，面积超过1000亩，约占整个园区的60%。从全县范围来看，目前我县葡萄种植面积大约有6000亩，基本采用优质高效的省力化设施栽培技术。“其中阳光玫瑰是主打品种，阳光玫瑰种植方面，我县经历了五六年的发展期，已经形成了大规模栽培，亩产量达到2000公斤到2500公斤。”县林果站高级农艺师洪飞告诉记者。

影响市场价格和果农收益的，一方面是“量”，另一方面是“质”。而现实是，种植户多了，阳光玫瑰产量剧增，价格战就出现了。“有些果子品质一般，达不到标准，对市场是有一定影响的，从5元到30元，不同品质的价格落差很大。”杜长泉说。许多农户很难从小而精的角度出发控产种植，加之销售渠道单一，为了把货卖出去，只得降低价格出售给收购商。

“变”与“不变”

不断扩张之下，阳光玫瑰的路在何方？

沙海建算了算，今年每亩地的投入在2万元左右，而这个数字在洪飞看来有些高，“成本下得太大，一旦价格下行，亏本更厉害。”洪飞告诉记者，正常的亩产下，如果成本超过2万元，价格低于每斤6元，产业就会面临很大的问题。对此，他的建议是：“降本增效，将成本控制在1.5万元以下。”

艰难的大环境下，受益于火热的直播销售渠道和“如意东方”品牌授权，杜长泉今年的阳光玫瑰销售却迎来突破。“有了授权，加上我们自己的注册商标和绿色产品认证，在市场上就有了竞争力。”他告诉记者，直播间礼盒的线上销售量稳定在每天200盒以上。而徐顾强也在张罗着新品种，去年管理不当的葡萄品种妮娜皇后，今年也结出了数量可观、质量不错的果子。

降低成本、打响品牌、拓宽渠道，甚至是种植品种的多样化，是当下阳光玫瑰迫切需要的“转型”，而“变”的另一面，还有更重要的“不变”。

在阳光玫瑰种植领域，“量质并举”似乎是一个悖论。追逐品种红利，目前市场上，颗粒大、果穗大、果实密集的阳光玫瑰价格更高，但洪飞认为，阳光玫瑰的果穗不宜过大，“一般最好不要超过7层，一味追求产量、外观、大果穗，会影响果实本来的香甜。”有着多年的种植经验的杜长泉也认为，“控产”对于“增质”来说很重要，“丰产的果子亩产控制在2000公斤左右，而第一年挂果的小苗产量需要控制在500公斤到750公斤。”严格控制亩产，种出来的阳光玫瑰口感好、商品性高，本身对树体也是一种保护。

“农产品还是优质优价，无论阳光玫瑰还是其他葡萄品种，只有踏踏实实地改善土壤、控制产量、深化管理，好品质才能够走得更远。”洪飞说。

记者手记

从质优价高、颇受追捧到良莠不齐、价格暴跌，“阳光玫瑰”葡萄近年来的经历，是很多农产品发展的一个缩影。同质化严重、精细化不足、品质效益不高……这些都是“阳光玫瑰”跌下“神坛”的原因和症结。

作为特色优良高端品种，“阳光玫瑰”具备得天独厚的优势，怎样发挥优势，从“网红”到“长红”？答案就是要控制发展节奏、高度重视品质，利用先进的生产理念、科学的管理技术，让农产品质量更好、品质更优。同时，依托品牌化的经营模式和多样化的销售渠道，推动产业稳定可持续发展。

采访中，不少果农对现状感到惋惜。不过行业拐点的到来，意味着新一轮的变化，这未必不是正向的变化。唯有稳扎稳打、精耕细作，才能让包括“阳光玫瑰”在内的精品农产品成为既有“光景”、又有“钱景”的“阳光”产业，为农民增收、产业增效、乡村振兴奠定坚实基础。